硒是人体所必需的微量元素，它在人体中具有重要的作用。
- 抗氧化作用：硒是一种强效的抗氧化剂，能够帮助人体清除自由基，保护身体细胞不受氧化损伤。
- 免疫调节：硒可以增强人体免疫力，提高抵抗力，预防感染病。
- 促进甲状腺素合成：硒是甲状腺素代谢的重要物质，它可以促进甲状腺素的合成，维持人体正常代谢。
- 抗癌作用：硒还有一定的抗癌作用，它可以阻止癌细胞的生长和扩散，降低癌症的发病率。
补硒的好处也非常多。
- 防癌抗氧化：补充足够的硒可以增强人体的抗氧化能力，防范各类疾病，特别是癌症。
- 预防心血管疾病：硒可以降低胆固醇水平，保护心脏健康。
- 调节免疫系统：硒有益于人体免疫系统的正常功能，可以预防感冒、流感等感染疾病。
- 改善贫血：硒可以提高铁的吸收率，改善贫血症状。
补充硒可以通过口服补剂或食物来实现。富含硒的食物有巴西坚果、大蒜、蘑菇、海鲜、肉类等。建议每天补充50-100微克的硒。
